Kartoffelbrühe mit Hähnchen

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Kartoffelbrühe mit Hähnchen

Name: Kartoffelbrühe mit Hähnchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Kartoffeln; 2 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Halb gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Pfeffer; 1 einheiten) Gehackte Tomate; 1 tassen) Geschreddertes Hähnchen; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 teelöffel Paprika; nach geschmack Koriander; nach geschmack Petersilie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Gabriela Nascimento

@gabnasc

Zutaten
Rezept

Kartoffeln2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Halb gehackte Zwiebel nach geschmack
Pfeffer1 einheiten)
Gehackte Tomate1 einheiten)
Geschreddertes Hähnchen1 tassen)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Paprika1 teelöffel
Koriander nach geschmack
Petersilie nach geschmack

Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie sehr weich sind, und geben Sie sie dann zusammen mit dem Kochwasser in einen Mixer.
Öl und Knoblauch in einer Pfanne goldbraun anschwitzen, dann Zwiebel, Paprika und Petersilie dazugeben und anschwitzen, bis sie zusammengefallen sind.
fügen Sie die Tomate und das Huhn hinzu und mischen Sie es mit Salz und Pfeffer.
Zum Schluss die Kartoffeln dazugeben und 5 Minuten kochen lassen und mit dem Koriander abschließen.