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Kartoffelbrühe mit Hähnchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Gabriela Nascimento
@gabnasc- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln2 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Halb gehackte Zwiebel nach geschmack
- Pfeffer1 einheiten)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Geschreddertes Hähnchen1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Paprika1 teelöffel
- Koriander nach geschmack
- Petersilie nach geschmack
- Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie sehr weich sind, und geben Sie sie dann zusammen mit dem Kochwasser in einen Mixer.
- Öl und Knoblauch in einer Pfanne goldbraun anschwitzen, dann Zwiebel, Paprika und Petersilie dazugeben und anschwitzen, bis sie zusammengefallen sind.
- fügen Sie die Tomate und das Huhn hinzu und mischen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Zum Schluss die Kartoffeln dazugeben und 5 Minuten kochen lassen und mit dem Koriander abschließen.
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