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Kürbiscreme
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
3 portionen
Renata Machado
@chefrenatamachado- Zutaten
- Rezept
- Olivenöl1 esslöffel
- Zwiebel01 einheiten)
- Kapitän Kürbis04 tassen)
- geriebener Ingwer01 teelöffel
- Salz1 nach geschmack
- Wasser01 l
- Knoblauch nach geschmack
- Vorbereitungsmodus: In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Zwiebel anschwitzen und dann den gehackten rohen Kürbis ohne Haut dazugeben. Ingwer, Gewürze und Wasser mischen. Lassen Sie es kochen, bis es sich auflöst. Warte dann, bis es abgekühlt ist, bevor du den Mixer triffst, bis die Suppe gleichmäßig ist. Zurück in die Pfanne geben, würzen und mit frischer Petersilie servieren.
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