Kürbissuppe mit Jerky

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Kürbissuppe mit Jerky

Name: Kürbissuppe mit Jerky
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Kürbis; 500 kg Entsalztes Trockenfleisch; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 500 einheiten) Wasser; 2 einheiten) Kartoffeln; 1 einheiten) Gewürz mit pflanzlichem Geschmack; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

4 portionen

Fabricia Conceição

@fabnog525quentinhas

Zutaten
Rezept

Kürbis1 kg
Entsalztes Trockenfleisch500 kg
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Wasser500 einheiten)
Kartoffeln2 einheiten)
Gewürz mit pflanzlichem Geschmack1 einheiten)
Salz nach geschmack

Kürbis und Kartoffeln kochen
Kartoffeln und Kürbis in einem Mixer pürieren und beiseite stellen.
Das Trockenfleisch mit der Zwiebel schneiden und anbraten
Den Kürbis und die geschlagene Kartoffel, den Knoblauch, die Zwiebel, das Gemüsegewürz in eine Pfanne geben und Wasser hinzufügen und eindicken lassen.
Korrigieren Sie das Salz
Mit dem getrockneten Fleisch servieren.