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Maisbrei mit Kohl
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
4 portionen
Marcela
@marcelaalves03- Zutaten
- Rezept
- Butter1 esslöffel
- Knoblauch1 nach geschmack
- Wasser1 l
- Fuba5 esslöffel
- Kohl1 tassen)
- Die Butter in eine Pfanne geben, die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und goldbraun anbraten.
- Fügen Sie 1 Esslöffel Maismehl hinzu und bräunen Sie es unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel an.
- Gießen Sie die Brühe in die Pfanne und fügen Sie, wenn sie kocht, das restliche Maismehl hinzu, das Sie mit etwas Wasser verdünnt haben.
- 10 Minuten kochen. Den gehackten Kohl hinzufügen, weitere 10 Minuten kochen und heiß servieren.
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