Teilen
Maniok Brühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Daniela Crislen
@danielacrislen- Zutaten
- Rezept
- Maniok1 kg
- Wasser2 l
- Speckwürfel200 g
- Geschnittene Peperoni200 g
- Zerdrückter Knoblauch2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Safran nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Gehackte Zwiebel nach geschmack
- Speck und Peperoni in den Schnellkochtopf geben und anbraten.
- Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzugeben. Braten Sie etwas mehr und fügen Sie den Safran hinzu.
- Fügen Sie nun den bereits gehackten Maniok, Wasser und Salz hinzu.
- 30 Minuten auf Druck belassen. Dann die Pfanne öffnen und den Maniok mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer etwas zerdrücken.
- Jetzt nur noch den grünen Duft hinzufügen und genießen.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Maiskuchen
Durch
Maiskuchen 🌽
Durch
Cremiger Maiskuchen
Durch
Maiskuchen
Durch
