Brasilien

Maniok

Fleisch zum Kochen

Zwiebel

Rindswurst

Gehackter Schnittlauch

Maniok Brühe

Cozinhe a mandioca em uma panela (40min para o cozimento)
Em outra panela cozinhe a carne (50 min para o cozimento).. logo após ficar pronta.. após ter saído já toda a pressão, sacuda a panela de pressão tampada, para desfiar a carne.
Pique a cebola e refogue no óleo com o tempero alho e sal e 1 caldo Knorr. 
Bata a mandioca juntamente com a água do cozimento, no liquidificador e jogue encima da cebola picada com o tempero. Depois acrescente a carne desfiada e tbm a linguiça de boi picadinha já fritada.

Kochen Sie den Maniok in einer Pfanne (40 Minuten zum Kochen)
Braten Sie das Fleisch in einer anderen Pfanne (50 Minuten zum Garen). Sobald es fertig ist, schütteln Sie den abgedeckten Schnellkochtopf, um das Fleisch zu zerkleinern.
Zwiebel hacken und im Öl mit Knoblauchgewürz und Salz und 1 Knorr-Brühe anschwitzen.
Den Maniok zusammen mit dem Kochwasser im Mixer aufschlagen und auf die gehackte Zwiebel mit den Gewürzen geben. Dann das Hackfleisch dazugeben und auch die bereits angebratene Rinderhackwurst.

Maniok Brühe

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren