Teilen
Mocotó-Brühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
02 Studen
10 portionen
Victor
@escutaocheirofood- Zutaten
- Rezept
- Mocotó2 kg
- Peperoni1 einheiten)
- Speck300 mg
- Karotten2 einheiten)
- Kartoffeln2 einheiten)
- Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Paprika, Oliven und Petersilie nach geschmack
- Tomatenextrakt2 esslöffel
- Kochen Sie die Mocotó in einem Schnellkochtopf für 01,5 Stunden
- Das Fleisch von den Knochen lösen
- Die gehackten Kartoffeln und Karotten in Salzwasser kochen.
- Fügen Sie den entbeinten Mocotó hinzu
- Den Speck mit den Peperoni anbraten und ebenfalls hinzugeben
- Im Speckfett und den Peperoni die Gewürze anschwitzen und dazugeben
- Fügen Sie das Tomatenextrakt-Finish mit Oliven und grünem Geruch hinzu
- Mit Brotscheiben servieren
- Korrigieren Sie das Salz
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Steak in Soße
Durch
Bananenpfannkuchen
Durch
Zitronenkuchen 🍋
Durch
vegane Butter
Durch
