Nudelsuppe

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Nudelsuppe

Name: Nudelsuppe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Gehackte Kartoffeln; 1 einheiten) Gehackte Karotten; 1 nach geschmack Knoblauch und Zwiebel; 1 esslöffel Olivenöl; 1 nach geschmack Peperoni-Wurst oder Fleisch; 1 tassen) Suppennudeln; 1 l Wasser; 1 einheiten) Gehackte Zucchini; 1 nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Fabio Souza

@receitasfabio07

Zutaten
Rezept

Gehackte Kartoffeln3 einheiten)
Gehackte Karotten1 einheiten)
Knoblauch und Zwiebel1 nach geschmack
Olivenöl1 esslöffel
Peperoni-Wurst oder Fleisch1 nach geschmack
Suppennudeln1 tassen)
Wasser1 l
Gehackte Zucchini1 einheiten)
Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano1 nach geschmack

Beginnen Sie damit, Kartoffeln, Karotten und Zucchini zu schälen.
Dann in einer großen Pfanne die gehackten Peperoni in Olivenöl geben und die Wurst anbraten lassen.
Dann habe ich den Knoblauch und die Zwiebel hinzugefügt und noch etwas gedünstet.
Dann fügte ich das Gemüse und die Gewürze, Salz, schwarzen Pfeffer und Oregano hinzu.
Gut mischen und dann Wasser hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen.
Sobald das Gemüse gar ist, stelle ich die Nudeln zum Kochen zusammen. Und ich habe weiter gerührt, damit es nicht am Boden kleben bleibt.
Ich habe gekochtes Fleisch, das ich zum Mittagessen zubereitet hatte, dort mehr und optional abgelegt.
Dann einfach die Hitze ausschalten und heiß servieren.