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Nudelsuppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Fabio Souza
@receitasfabio07- Zutaten
- Rezept
- Gehackte Kartoffeln3 einheiten)
- Gehackte Karotten1 einheiten)
- Knoblauch und Zwiebel1 nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Peperoni-Wurst oder Fleisch1 nach geschmack
- Suppennudeln1 tassen)
- Wasser1 l
- Gehackte Zucchini1 einheiten)
- Salz, schwarzer Pfeffer und Oregano1 nach geschmack
- Beginnen Sie damit, Kartoffeln, Karotten und Zucchini zu schälen.
- Dann in einer großen Pfanne die gehackten Peperoni in Olivenöl geben und die Wurst anbraten lassen.
- Dann habe ich den Knoblauch und die Zwiebel hinzugefügt und noch etwas gedünstet.
- Dann fügte ich das Gemüse und die Gewürze, Salz, schwarzen Pfeffer und Oregano hinzu.
- Gut mischen und dann Wasser hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen.
- Sobald das Gemüse gar ist, stelle ich die Nudeln zum Kochen zusammen. Und ich habe weiter gerührt, damit es nicht am Boden kleben bleibt.
- Ich habe gekochtes Fleisch, das ich zum Mittagessen zubereitet hatte, dort mehr und optional abgelegt.
- Dann einfach die Hitze ausschalten und heiß servieren.
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