Palmcreme

Foto aus dem Palmcreme - Palmcreme Rezept auf DeliRec

Palmcreme

Name: Palmcreme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Herz aus Palmglas; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Gehackte Knoblauchzehen; 2 tassen) Milch; 2 tassen) Gemüsebrühe; 1 esslöffel Maisstärke; 2 esslöffel Olivenöl; 1 esslöffel Grüner Geruch; 1/2 teelöffel Schwarzer Pfeffer; 1 teelöffel Salz; 0 nach geschmack Muskatnuss

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Cássia maria

@raspando.apanela

Zutaten
Rezept

Herz aus Palmglas1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehen2 einheiten)
Milch2 tassen)
Gemüsebrühe2 tassen)
Maisstärke1 esslöffel
Olivenöl2 esslöffel
Grüner Geruch1 esslöffel
Schwarzer Pfeffer1/2 teelöffel
Salz1 teelöffel
Muskatnuss0 nach geschmack

ART UND WEISE ZU TUN Beginnen Sie damit, die Palmherzen 10 Minuten lang in Wasser zu kochen, um Giftstoffe zu entfernen, schneiden Sie sie in Scheiben und legen Sie sie beiseite
Zwiebel und Knoblauch mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben, Palmherzen dazugeben Reservieren Sie ein paar Palmherzstücke, die Sie am Ende hinzufügen können. Wenn die Zwiebel, die Palmherzen und der Knoblauch goldgelb sind, die Gemüsebrühe, das Wasser und die Milch hinzugeben. Lassen Sie es 10 Minuten kochen, um die Aromen zu verfeinern, schalten Sie es aus und lassen Sie es leicht abkühlen.
Fügen Sie die Maisstärke zu dieser Zubereitung von Palmherzcreme hinzu und schlagen Sie sie in einem Mixer oder Mixer glatt. Erneut auf mittlere Hitze erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen und die zuletzt reservierten Palmherzstücke hinzufügen, den grünen Duft hinzufügen heiss servieren