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Palmcreme
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
2 portionen
FOGAO DA
@fogaodacarla- Zutaten
- Rezept
- Italienisches Brot1 einheiten)
- Weizenmehl1 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Milch1 l
- Palme2 tassen)
- Lauch1/2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Weißer Pfeffer1/2 kaffeelöffel
- Mozzarella150 g
- Parmesan60 g
- Butter und Knoblauch in eine große Pfanne geben. Lassen Sie es braun werden. Dann das Weizenmehl hinzugeben, bis ein Brei entsteht. Dann salzen und pfeffern. Die warme Milch nach und nach dazugeben (immer umrühren). Wenn die gesamte Milch hinzugefügt wurde, fügen Sie das Palmherz und den Mozzarella hinzu. Rühren, bis sehr konsistent. In italienisches Brot legen. Mit Parmesan bedecken und 10 Minuten im Ofen backen.
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