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Rindfleischsuppe mit Gemüse
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
cristiane
@crissfer4- Zutaten
- Rezept
- Kartoffel300 g
- Karotte1 einheiten)
- Xuxu2 einheiten)
- Buchstabennudeln1 tassen)
- Knoblauch1 nach geschmack
- Koriander1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Yamswurzel3 einheiten)
- Kürbis300 g
- Grüne Zucchini2 einheiten)
- Fleisch500 g
- Olivenöl1 nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Tomatenextrakt1 nach geschmack
- In einer Schüssel das Fleisch mit Knoblauch, Salz und Olivenöl würzen.
- Das Gemüse schälen und beiseite stellen
- Legen Sie das Fleisch in eine Pfanne, um es zu bräunen, geben Sie Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken, und drücken Sie den Druck 20 Minuten lang.
- Sobald das Fleisch gar ist, Gewürze, Tomate, Zwiebel, Tomatenextrakt, Koriander, Gemüse und Paste hinzufügen, zudecken und weitere 15 Minuten warten, bis das Gemüse unter Druck gart, Salz hinzufügen und fertig zum Servieren
Etikett
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