Rustikale Hühnerbrühe mit Kürbis

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Rustikale Hühnerbrühe mit Kürbis

Name: Rustikale Hühnerbrühe mit Kürbis
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Cabotcha-Kürbis; 1 einheiten) Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 1 einheiten) Rinderbrühe Tablette; 1500 ml Wasser 1,5 Liter; 1 einheiten) Kleine Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

4 portionen

Eduarda Novais

@cozinhadaduda

Zutaten
Rezept

Cabotcha-Kürbis300 g
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust1 einheiten)
Rinderbrühe Tablette1 einheiten)
Wasser 1,5 Liter1500 ml
Kleine Zwiebel1 einheiten)

Knoblauch und Zwiebel anbraten, Hähnchen- und Rinderbrühe hinzufügen, gut umrühren und das Wasser hinzugeben, bis es kocht. Passen Sie bei Bedarf das Salz an.
Legen Sie den Kürbis und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze kochen, nachdem er gekocht ist, nehmen Sie einen Kartoffelstampfer und beenden Sie, damit die Brühe dicker wird. heiß servieren