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Vegane grüne Brühe
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Larissa Vaz
@lala- Zutaten
- Rezept
- Mittelgroße Kartoffeln6 einheiten)
- Knoblauch0.5 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Koriander20 g
- Kohl1 einheiten)
- Gefiltertes Wasser500 ml
- Die Kartoffel schälen und in Würfel schneiden.
- Öl, Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne anschwitzen.
- Die Kartoffeln in die Pfanne geben, bis sie angebraten sind.
- Wasser und Koriander hinzugeben und gut kochen lassen.
- Kartoffeln alles in den Mixer.
- Geben Sie ein wenig Öl in dieselbe Pfanne und werfen Sie die gemischte Mischung in den Mixer, bis sie kocht.
- In der Heißluftfritteuse den Kohl 10 Minuten dörren.
- Beim Servieren den Kohl auf die Suppe legen.
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