WIE MAN MOCOTÓ MACHT - EINFACH UND PRAKTISCH [VATER AUCH KÜCHEN]

In Zusammenarbeit mit

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

20 portionen

João Heredia

in einem Schnellkochtopf, die beiden Ochsenfüße eine Stunde lang mit Wasser in den Schnellkochtopf geben, bis sie bedeckt sind oder bis sie sich vom Knochen lösen, alle Knochen entfernen und nur das Fleisch und die Brühe übrig lassen
legen Sie den Speck und die Peperoni zum Braten, geben Sie nach dem Braten den Knoblauch und das Salz hinzu, geben Sie die Peperoni und den schwarzen Pfeffer hinzu und lassen Sie sie schmoren, legen Sie alles in die Mitte des Mocotó, um es zusammen zu kochen
Legen Sie die Kartoffeln und die Karotte zusammen und lassen Sie es kochen, bis das Gemüse weich ist
die oliven und tomaten und die tomatensoße hinzugeben und kochen lassen
Legen Sie die Zwiebel und den grünen Geruch weitere 5 Minuten ein und schalten Sie das Feuer aus, es ist fertig