Auberginen-Vorspeise

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Auberginen-Vorspeise

Name: Auberginen-Vorspeise
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Aubergine; 2 einheiten) Grüner Pfeffer; 2 einheiten) Gelber Pfeffer; 2 einheiten) Roter Pfeffer; 300 g Schwarze Oliven; 50 ml Olivenöl; 5 einheiten) Zitronensaft; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz; nach geschmack Rosinen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Zutaten
Rezept

Aubergine4 einheiten)
Grüner Pfeffer2 einheiten)
Gelber Pfeffer2 einheiten)
Roter Pfeffer2 einheiten)
Schwarze Oliven300 g
Olivenöl50 ml
Zitronensaft5 einheiten)
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack
Rosinen nach geschmack

In Streifen schneiden: Aubergine Grüne, rote, gelbe Paprika. Mischen Sie alle Zutaten in einer Form (außer den Rosinen) und bringen Sie es in den Ofen, bis es trocken, aber saftig ist. *15 Minuten vor dem Ausschalten des Ofens die Rosinen hinzufügen. * Die Backzeit (mittlere Hitze 200°C), reicht von 00:50 Minuten bis 1:30 Minuten. Nach dem Rösten in einen sterilisierten Glastopf geben und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn nach und nach zu verzehren. Verzehrmöglichkeiten: Brot, Toast, Beilagen zu Gerichten etc...