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Auberginen-Vorspeise
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Zutaten
- Rezept
- Aubergine4 einheiten)
- Grüner Pfeffer2 einheiten)
- Gelber Pfeffer2 einheiten)
- Roter Pfeffer2 einheiten)
- Schwarze Oliven300 g
- Olivenöl50 ml
- Zitronensaft5 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Rosinen nach geschmack
- In Streifen schneiden: Aubergine Grüne, rote, gelbe Paprika. Mischen Sie alle Zutaten in einer Form (außer den Rosinen) und bringen Sie es in den Ofen, bis es trocken, aber saftig ist. *15 Minuten vor dem Ausschalten des Ofens die Rosinen hinzufügen. * Die Backzeit (mittlere Hitze 200°C), reicht von 00:50 Minuten bis 1:30 Minuten. Nach dem Rösten in einen sterilisierten Glastopf geben und im Kühlschrank aufbewahren, um ihn nach und nach zu verzehren. Verzehrmöglichkeiten: Brot, Toast, Beilagen zu Gerichten etc...
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