Bananenbrot

Foto aus dem Bananenbrot - Bananenbrot Rezept auf DeliRec

Bananenbrot

Name: Bananenbrot
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Mittel- und sehr reife Banane; 1 tassen) Hafermehl; 1 tassen) Haferflocken; 2 esslöffel Pflanzenöl (ich habe Kokosnuss verwendet); 1/2 tassen) Pflanzenmilch; 1 esslöffel Chemische Hefe; 1 tassen) Füllung

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Com Sal

@comsalecarinho

Zutaten
Rezept

Mittel- und sehr reife Banane4 einheiten)
Hafermehl1 tassen)
Haferflocken1 tassen)
Pflanzenöl (ich habe Kokosnuss verwendet)2 esslöffel
Pflanzenmilch1/2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Füllung1 tassen)

Die Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken, das Öl und die Milch hinzufügen und gut mischen, bis sie eingearbeitet sind. Die Mehle hinzufügen und erneut gut mischen, bis sie eingearbeitet sind. Fügen Sie die Hefe und die Füllungen hinzu und mischen Sie alles gut. Den Teig in eine mit Öl und Mehl gefettete Kastenform oder in eine Silikonform geben. Den Ofen für 5 Minuten auf 200° vorheizen und den Kuchen bei gleicher Temperatur ca. 40 Minuten backen (aus der Zahnstocherprobe).
Füllungsvorschläge: - weiße und schwarze Rosinen - Magst du Schokolade - Aprikose - Cranberry - Kokosraspeln - Nüsse