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Baroa-Kartoffelkussbrot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
Juliana Lovasz
@julianalovasz- Zutaten
- Rezept
- Baroas-Kartoffeln2 einheiten)
- Gekochte Yamswurzel ohne Schale2 einheiten)
- Sauerstärke1 tassen)
- Tapioka2 esslöffel
- Nährhefe2 teelöffel
- Olivenöl1/4 tassen)
- Safran1 teelöffel
- Chia nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Die geschälten Kartoffeln kochen, bis sie sehr weich sind.
- In einer Rührschüssel die Kartoffeln zerdrücken und gut mischen.
- Trockene Zutaten hinzufügen und mischen
- Öl und Salz zuletzt dazugeben und gut vermischen.
- Hinweis: Heben Sie das Kochwasser der Kartoffeln auf, falls Sie Ihrem Ordner etwas Wasser hinzufügen müssen
- Die Mischung 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Backofen 10min vorheizen
- Formen Sie Ihre Kugeln in der gewünschten Größe und fetten Sie eine große Form mit Olivenöl ein, indem Sie die Kugeln hineinlegen.
- Lassen Sie sie 30 Minuten lang bei schwacher Hitze 180 ° und behalten Sie sie immer im Auge.
Etikett
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