CREMIGE VEGANE BOLOGNESE-POLENTA!

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CREMIGE VEGANE BOLOGNESE-POLENTA!

Name: CREMIGE VEGANE BOLOGNESE-POLENTA!
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Maismehl; 1 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Knoblauch (Nelke); 1 esslöffel Zwiebel; 2 tassen) Wasser; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Daniel Ianhis

@danielianhis

Zutaten
Rezept

Maismehl1/2 tassen)
Olivenöl1 esslöffel
Knoblauch (Nelke)1 einheiten)
Zwiebel1 esslöffel
Wasser2 tassen)
Salz nach geschmack

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl goldbraun anschwitzen.
Dann Wasser hinzufügen, salzen und mischen.
Wenn es kocht, das Maismehl nach und nach hinzugeben, dabei immer umrühren, um Klumpen zu vermeiden, und darauf achten, dass der Boden nicht anbrennt.
Der Punkt ist, wenn die Polenta beginnt, sich vom Boden der Pfanne zu lösen.
Ich habe es mit Soja-Bolognese serviert, etwas PTS genommen, es in kochendem Wasser mit Zitrone eingeweicht. Ich bin gut gelaufen. Ich habe es mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen nach Geschmack sautiert und dann etwas Tomatensauce hinzugefügt. 💚🌱