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🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Geovana Camassuti
@geovanacamassutinutri- Zutaten
- Rezept
- Leinsamen (Samen)2 esslöffel
- Wasser4 esslöffel
- Erdnussbutter1/2 tassen)
- Demerara-Zucker1/4 tassen)
- Kakaopulver1 esslöffel
- Mögen Sie Schokolade (optional) nach geschmack
- Hefe2 kaffeelöffel
- Schlagen Sie die Leinsamen im Mixer, bis sie zu Mehl werden.
- Das Leinsamenmehl in einen Behälter geben, das Wasser hinzufügen und mischen, bis es ein Gel bildet.
- Erdnussbutter und Zucker zum Gel geben und erneut mischen.
- Den Teig in zwei gleiche Teile teilen und in einen davon das Kakaopulver geben und mischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
- Zu jedem Teig einen Teelöffel Hefe geben und gut vermischen.
- Teilen Sie den Teig in bis zu 8 Scheiben und fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20min backen und nach dieser Zeit sofort herausnehmen - die Kekse sind nach dem Abkühlen knusprig.
Etikett
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