Erbsencreme

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Erbsencreme

Name: Erbsencreme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Spalterbse Typ 2; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Knoblauch; 300 g Grünkohlbutter; 50 g Tofu; nach geschmack Salz; nach geschmack Oregano; 1 l Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Nicole Loreto

@nosso_ap_101

Zutaten
Rezept

Spalterbse Typ 2500 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch nach geschmack
Grünkohlbutter300 g
Tofu50 g
Salz nach geschmack
Oregano nach geschmack
Wasser1 l

In einem Schnellkochtopf Knoblauch und Zwiebel in einem Faden Öl glasig dünsten.
die erbsen und das wasser dazugeben und die pfanne abdecken auf druck warten und 20 min zählen oder bis die körner auseinanderfallen.
Wenn keine Vollkornprodukte mehr vorhanden sind, Salz und Oregano nach Geschmack und schließlich den Grünkohl hinzufügen, umrühren und einfach servieren.