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Erdbanane Moaueca
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
10 portionen
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Zutaten
- Rezept
- Geschnittene Bananen4 einheiten)
- Geschnittene italienische Tomaten4 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Gelbe Paprika1 einheiten)
- Kokosmilch500 ml
- Palmöl50 ml
- Chilischote1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Koriander nach geschmack
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel mit den Bananenscheiben anschwitzen. Dazu Paprika, Tomaten, Kokosmilch und Palmöl geben und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
- Salzen und pfeffern und mit Koriander und Zwiebeln abschließen.
- Noch heiß servieren.
Etikett
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