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Gemüsepfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Daiany Rodrigues
@comidasdiaadiaday- Zutaten
- Rezept
- geriebene Karotte nach geschmack
- geriebene Zucchini nach geschmack
- Gehackter Kohl nach geschmack
- Weizenmehl1 tassen)
- Wasser nach geschmack
- Geschnittene Zwiebel nach geschmack
- Legen Sie alle Gemüse auf der Liste oder andere, die Sie bevorzugen, bereits gehackt und gerieben in eine Schüssel.
- Etwas Weizenmehl und Wasser zugeben und verrühren.
- Wiederholen Sie den Wasservorgang mit dem Weizen, bis der Fucus sehr homogen ist.
- In einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl braten, auf beiden Seiten anbraten, immer bei sehr schwacher Hitze. Wenn möglich, während des Garens abdecken.
- Dazu mache ich immer eine Soße. In dieser Sauce werden Sie: 4 Löffel Sojasauce 2 Esslöffel Olivenöl dankbar Ingwer zu schmecken dankbar Knoblauch zu schmecken ½ Zitrone ausgepresst Pfeffer nach Geschmack
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