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Gewürzkuchen mit Granatapfelsauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Luísa Mendonça
@luisadocesveganos- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl180 g
- Sonnenblumenöl45 g
- Zuckerrohrmelasse60 g
- Kakaopulver15 g
- Demerara-Zucker100 g
- Cashewnussmilch240 g
- Zimtpulver8 g
- Muskatpulver5 g
- Nelkenpulver5 g
- Hefe10 g
- Granatapfel1 einheiten)
- Demerara-Zucker5 esslöffel
- In eine Schüssel geben: Zucker, Melasse, Öl, Milch und Melasse. Mit einem Fouet gut schlagen, bis alles vermischt ist.
- In einer anderen Schüssel das Weizenmehl, die Spezialmehle, den Kakao und das Backpulver hinzufügen.
- Mischen Sie die beiden zusammen und geben Sie sie in eine Form mit doppeltem Boden von 20 cm Durchmesser. 30 Minuten im Ofen bei 205 °C backen.
- Um die Brühe zuzubereiten, entfernen Sie den zerkleinerten Granatapfel und fügen Sie die Löffel Zucker hinzu, bringen Sie es zum Kochen, bis es einen dicken Sirup bildet.
- Nach dem Abkühlen einfach die beiden zusammenstecken und glücklich sein!!!
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