hausgemachte Gewürze

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hausgemachte Gewürze

Name: hausgemachte Gewürze
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Knoblauch (ganzer Kopf; 2 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Koriander und Schnittlauch; 10 esslöffel Olivenöl; 3 einheiten) Chilipfeffer (Cambuci) Brennt nicht; 1 dessertlöffel Salz; 1 kaffeelöffel Tartar-Gewürz, Chumichurry, getrocknete Petersilie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

20 portionen

Bruna Lima

@meular_01

Zutaten
Rezept

Knoblauch (ganzer Kopf5 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Koriander und Schnittlauch1 einheiten)
Olivenöl10 esslöffel
Chilipfeffer (Cambuci) Brennt nicht3 einheiten)
Salz1 dessertlöffel
Tartar-Gewürz, Chumichurry, getrocknete Petersilie1 kaffeelöffel

1. Gewürze, den Knoblauch in die Soße geben und ihn leichter schälen
Zerdrücken Sie dann den gesamten Knoblauch im Miniprozessor oder Mixer und gießen Sie fast alles in ein sauberes und trockenes Glas und lagern Sie es im Kühlschrank.
2° Lassen Sie etwas Knoblauch, geben Sie die gehackte Zwiebel, Chilischote Es ist Koriander und Schnittlauch, es wird zerdrückt, gießen Sie es in einen Topf.
Sobald alles zerkleinert ist, die Gewürze und das Olivenöl zudecken, in die Glaskanne geben und im Kühlschrank aufbewahren. Serviert für Fleisch, Huhn, Fisch und Bohnen.