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Herz aus Palmofenkuchen
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
1 Studen
25 portionen
Aline đ±
@garotatueveg- Zutaten
- Rezept
- Palme300 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomatensauce4 esslöffel
- Wasser4 esslöffel
- Olive nach geschmack
- Oregano, schwarzer Pfeffer, Salz und Koriander nach geschmack
- Weizenmehl500 g
- Vegane Mayonnaise325 g
- Chemisches Backpulver10 g
- FĂŒllung Palmherzen zerkleinern (mit einer Gabel kneten). Reservieren; Die gehackte Zwiebel in Olivenöl goldbraun anbraten; FĂŒgen Sie die Palmherzen, Tomatensauce, Oliven, GewĂŒrze (auĂer Koriander) und Wasser hinzu; Lassen Sie es kochen, bis die Sauce ein wenig reduziert ist, und fĂŒgen Sie den Koriander hinzu; Reservieren.
- Mappe: Mischen Sie alle Zutaten mit Ihren HĂ€nden, bis der Teig homogen ist und nicht an Ihren HĂ€nden klebt.
- Montage: Den Teig mit einem Nudelholz dĂŒnn ausrollen und in Scheiben von ca. 10 cm Durchmesser schneiden; Auf jede Scheibe einen Löffel FĂŒllung geben, halbieren und den Rand mit einer Gabel schlieĂen; BĂŒrsten Sie die Oberseite mit Ăl, um sie zu brĂ€unen.
- FĂŒr etwa 30 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben.
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