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Kastanien-Mayonnaise
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
3 portionen
Luiza Gualberto
@cozinhasaudavelcomlu- Zutaten
- Rezept
- Rohe Cashewnüsse1 tassen)
- Senf1 esslöffel
- Olivenöl1/4 tassen)
- Essig1 esslöffel
- Salz1/4 teelöffel
- Oregano nach geschmack
- Die Kastanien 12 Stunden in Wasser einweichen
- Nach dieser Zeit das Wasser aus der Soße abgießen und die Kastanien unter fließendem Wasser waschen.
- Dann nehmen Sie die Kastanien in den Mixer und fügen Sie die anderen Zutaten hinzu.
- Schlagen Sie mit maximaler Geschwindigkeit, bis Sie eine glatte und homogene Creme erhalten.
- In einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
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