Kein Hund (veganer Hotdog)

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Kein Hund (veganer Hotdog)

Name: Kein Hund (veganer Hotdog)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Karotten; 1 einheiten) Mittlere Zwiebel, in Julienne geschnitten; 2 einheiten) Gehackte Tomate; 1 einheiten) Tomatensauce nach Wahl; 4 einheiten) Hot-Dog-Brötchen; nach geschmack Gewürze nach Geschmack (die, die ich in der Beschreibung verwendet habe)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Rafael Chede

@cozinhavegetaldorafa

Zutaten
Rezept

Karotten3 einheiten)
Mittlere Zwiebel, in Julienne geschnitten1 einheiten)
Gehackte Tomate2 einheiten)
Tomatensauce nach Wahl1 einheiten)
Hot-Dog-Brötchen4 einheiten)
Gewürze nach Geschmack (die, die ich in der Beschreibung verwendet habe) nach geschmack

Dies ist eines dieser Gerichte, die Sie jedem servieren können und die er beruhigt essen wird, da der Geschmack dem Original ähnelt. Ich schneide drei Karotten in nicht zu dünne Scheiben. Ich habe Wasser, einen Löffel geräuchertes Paprikapulver, einen Löffel Chimicurri, zwei Löffel Sojasauce, eine Prise Salz, schwarzen Pfeffer in eine Pfanne gegeben und 10 Minuten gekocht. Nach dem Abkühlen nahm ich den Kühlschrank und ließ ihn 24 Stunden lang marinieren. Am nächsten Tag habe ich eine Zwiebel in Olivenöl gebraten, zwei gehackte Tomaten und ein wenig Tomatensauce hinzugefügt. Zum Schluss habe ich die marinierten Karotten hinzugefügt. Dann einfach Mayonnaise und etwas Senf auf das Brot geben und die Hotdog-Sauce darauf geben. Guten Appetit ☺️😋🌿🌿