Kichererbsen-Burger

Foto aus dem Kichererbsen-Burger - Kichererbsen-Burger Rezept auf DeliRec

Kichererbsen-Burger

Name: Kichererbsen-Burger
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tassen) Kichererbsen, ohne Brühe gekocht (kann Bohnen ersetzen); 6 esslöffel Haferflocken oder Mehl; 4 esslöffel Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Gehackter Pfeffer; 3 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehe; 4 esslöffel Gehackter Schnittlauch; nach geschmack Salz; nach geschmack Safran

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Thyra Pimentel

@thyranutri

Zutaten
Rezept

Kichererbsen, ohne Brühe gekocht (kann Bohnen ersetzen)2 tassen)
Haferflocken oder Mehl6 esslöffel
Gehackte Zwiebel4 esslöffel
Gehackter Pfeffer2 esslöffel
Zerdrückte Knoblauchzehe3 einheiten)
Gehackter Schnittlauch4 esslöffel
Salz nach geschmack
Safran nach geschmack

Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen, damit sie trocken werden.
Alle Zutaten im Processor pürieren. Wenn der Teig zu weich zum Formen ist, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Haferflocken hinzu.
Formen Sie die Kugeln, kneten Sie sie wie einen Hamburger und backen Sie sie in einer mit Öl gefetteten Pfanne und lassen Sie sie auf beiden Seiten bräunen.