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Kichererbsenburger mit roter Beete 🌰
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Verena Sena
@verenasenamodel- Zutaten
- Rezept
- Kichererbsen (hydratisiert und gekocht) nach geschmack
- 1 kleine Rübe (gekocht)1 einheiten)
- Gewürze (Salz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel und Tomate) nach geschmack
- Geräucherter Paprika (das Geheimnis) nach geschmack
- Gefiltertes Wasser2 esslöffel
- Hafermehl (oder Flocken)6 esslöffel
- Maniokmehl (optional) nach geschmack
- Sojaöl (zum Braten) nach geschmack
- In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die bereits gekochten Kichererbsen und Rüben mit den verwendeten Gewürzen schlagen. Inklusive geräuchertem Paprika.
- Wenn Sie es vorziehen, fügen Sie zwei Esslöffel gefiltertes Wasser hinzu, damit der Teig befeuchtet wird!
- Mit dem Teig fertig und gewürzt. Aus dem Mixer nehmen und in eine Schüssel geben!
- In der Schüssel mit Hafer- und Maniokmehl mischen, bis eine formbare Textur entsteht.
- Die richtige Textur (formbar) ermöglicht es Ihnen, die Hamburgerform frei mit Ihren Händen zu formen. Sieht aus wie auf dem Foto oben zu sehen!
- Einfrieren, nach Belieben braten. Und genieße 🧡
Etikett
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