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Kichererbsenpaste
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Carol Valentinm
@carolvalentinmgaldino- Zutaten
- Rezept
- Kichererbsen300 g
- Muskatnuss5 g
- Gewürznelke5 g
- Zimt1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Kokosöl1 nach geschmack
- Pfeffer1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- 12 Stunden Einweichen für die Kichererbsen
- Verwerfen Sie das kochende Wasser und die Spitze
- Sobald im Schnellkochtopf Schaum aufsteigt, wechsle ich das Wasser
- Sobald es kocht, decken Sie die Pfanne ab.
- Druck für 40min
- Das Wasser abgießen und die Kichererbsen mit einer Gabel zerdrücken.
- In einer Pfanne das Kokosöl, den Lauch und die Zwiebel hinzufügen.
- Sobald sie goldbraun ist, fügen Sie die Paste hinzu und mischen Sie gut.
- Muskatnuss, Nelken, Zimt, Prise Salz und Pfeffer nach Wahl hinzugeben.
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