Kokos-Ceviche

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Kokos-Ceviche

Name: Kokos-Ceviche
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Frische Kokosnuss; 10 ml Zitronensaft; 1 einheiten) Rote Zwiebel; 1 einheiten) Mango; 1/2 einheiten) Rote Paprika; 1 esslöffel Ingwer; 1/2 einheiten) Chilischote; 1/2 tassen) Koriander; 1 teelöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

5 portionen

Camila Tavaris

@camilatvrs

Zutaten
Rezept

Frische Kokosnuss250 g
Zitronensaft10 ml
Rote Zwiebel1 einheiten)
Mango1 einheiten)
Rote Paprika1/2 einheiten)
Ingwer1 esslöffel
Chilischote1/2 einheiten)
Koriander1/2 tassen)
Salz1 teelöffel

Die frische Kokosnuss von allem Fleisch befreien und in Scheiben schneiden, Mango und Paprika in kleine Würfel schneiden
Den Ingwer reiben, auspressen und die Fasern wegwerfen, sodass nur der Saft zurückbleibt
In einer Schüssel alle Zutaten mit Salz zugeben und zum Schluss mit den Korianderblättern dekorieren