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Kokos-Ceviche
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
Camila Tavaris
@camilatvrs- Zutaten
- Rezept
- Frische Kokosnuss250 g
- Zitronensaft10 ml
- Rote Zwiebel1 einheiten)
- Mango1 einheiten)
- Rote Paprika1/2 einheiten)
- Ingwer1 esslöffel
- Chilischote1/2 einheiten)
- Koriander1/2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Die frische Kokosnuss von allem Fleisch befreien und in Scheiben schneiden, Mango und Paprika in kleine Würfel schneiden
- Den Ingwer reiben, auspressen und die Fasern wegwerfen, sodass nur der Saft zurückbleibt
- In einer Schüssel alle Zutaten mit Salz zugeben und zum Schluss mit den Korianderblättern dekorieren
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