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Kokosnuss-Pflanzenmilch
🇧🇷Brasilien
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(Português)
10 Min.(s)
1 portionen
Cris Charmo
@crischarmo- Zutaten
- Rezept
- Trockene Kokosnuss1 einheiten)
- Warmes Wasser5 tassen)
- Prise Salz1 nach geschmack
- Legen Sie die ganze Kokosnuss etwa 5 Minuten lang in den Ofen oder direkt auf den Herd oder bis sie platzt, damit Sie sie öffnen können. Entfernt vorsichtig die Kastanie.
- Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis die Kokosnuss gut zerkleinert ist. Mit einem Sieb oder einem Geschirrtuch (was auch immer Sie als Sieb verwenden müssen) abseihen. Sie können Ihre Milch schmecken, indem Sie mit nur 4 Tassen für eine etwas stärker aromatisierte Milch schlagen. Ich habe meine mit 5 Tassen gemacht und sie war perfekt 🤩 . Die Lagerzeit im Kühlschrank kann zwischen 3 und 7 Tagen variieren. Bis zu 90 Tage eingefroren.
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