Kürbissuppe mit Ingwer (Abnehmen)

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Kürbissuppe mit Ingwer (Abnehmen)

Name: Kürbissuppe mit Ingwer (Abnehmen)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Kürbis-Cabotia; 50 g Ingwer; 1 einheiten) Knoblauchzehen; 1 einheiten) Hühnerbrust; 1/2 einheiten) Chuchu; 1/2 einheiten) Blumenkohl; 1 einheiten) Gehackter Schnittlauch; 1 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Salz; 300 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

3 portionen

Sté Rodrigues

@sterodrigueess

Zutaten
Rezept

Kürbis-Cabotia500 g
Ingwer50 g
Knoblauchzehen1 einheiten)
Hühnerbrust1 einheiten)
Chuchu1/2 einheiten)
Blumenkohl1/2 einheiten)
Gehackter Schnittlauch1 einheiten)
Olivenöl1 esslöffel
Salz1 einheiten)
Wasser300 ml

Alle Lebensmittel hacken und beiseite stellen. In einem Schnellkochtopf den gehackten Knoblauch im Öl anbraten, sobald er goldbraun ist, das Hähnchen anbraten, bis es versiegelt ist. Dann das restliche Gemüse (außer Schnittlauch und Ingwer) hinzugeben und mit Wasser bedecken. Die Suppe ist in 10 Minuten fertig. Beim Servieren eine Prise Salz hinzufügen, mit Schnittlauch und geriebenem Ingwer bestreuen. Diese Suppe kann gegen das Abendessen ausgetauscht werden, sie macht nicht nur satt, sondern hat auch einen geringen Kaloriengehalt.