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Mandarinen-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
15 portionen
Suelen
@flambocozinhavegana- Zutaten
- Rezept
- Mehl2 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Klatschsaft (2 Mandarinen + 1/2 Tasse Wasser)1 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Öl1/2 tassen)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Mandarinensaft (für Sirup)1 tassen)
- Zucker (für Sirup)1 tassen)
- Zwei Mandarinen hacken und in einem Mixer mit 1/2 Tasse Wasser pürieren, abseihen und beiseite stellen.
- Eine runde Auflaufform (mit einem Loch in der Mitte) mit Öl und Mehl einfetten.
- Schalten Sie den Ofen ein, um ihn um 180º vorzuheizen
- Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen
- Mandarinensaft, Öl und Wasser hinzugeben
- Mischen Sie, bis Sie eine homogene Masse haben.
- Das Backpulver vorsichtig hinzufügen
- Den Teig auf das Backblech geben und in den Ofen schieben.
- Backen Sie für ungefähr 35 Minuten oder bis golden.
- Während der Kuchen abkühlt, den Sirup zubereiten.
- Mandarinensaft und Zucker zum Kochen bringen.
- 5 Minuten kochen
- Mit dem leicht warmen Sirup auf den Kuchen geben.
Etikett
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