Marokkanischer Couscous mit Hähnchen

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Marokkanischer Couscous mit Hähnchen

Name: Marokkanischer Couscous mit Hähnchen
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Couscous; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Roter Pfeffer; 1 einheiten) Gelber Pfeffer; 1 einheiten) Grüner Pfeffer; 1 nach geschmack Salz; 15 g Butter; 150 g Hühnerbrust; 1 einheiten) Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

10 portionen

Daniela Carmo

@gastrore

Zutaten
Rezept

Couscous500 g
Tomate1 einheiten)
Roter Pfeffer1 einheiten)
Gelber Pfeffer1 einheiten)
Grüner Pfeffer1 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Butter15 g
Hühnerbrust150 g
Zwiebel1 einheiten)

Das marokkanische Couscous in eine Schüssel geben, etwas mehr Wasser hinzufügen, um es zu hydratisieren, falls nötig, etwas mehr Wasser hinzufügen.
Während der Couscous hydratisiert, hacken Sie die anderen Zutaten, Paprika und Tomate.
Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Würfel und würzen Sie sie nach Ihren Wünschen.
In einer Pfanne die Butter, die Zwiebel und die Paprika bräunen lassen.
Fügen Sie dann das gebräunte Huhn hinzu, fügen Sie den hydratisierten Couscous hinzu und rühren Sie gut um.
Vom Herd nehmen, auf eine Platte legen und servieren.
Mit Petersilie nach Wahl dekorieren.