PLANKE

Foto aus dem PLANKE - PLANKE Rezept auf DeliRec

PLANKE

Name: PLANKE
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 150 g Weizen; 300 ml Heißes Wasser; 1 einheiten) Japanische Gurke (kernlos); 1 einheiten) Tomate (kernlos); 1/3 einheiten) Rote Zwiebel; 1 einheiten) Zitrone; nach geschmack Schnittlauch; nach geschmack Minze; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Salz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Pablo Fernandes

@culinariadeamador

Zutaten
Rezept

Weizen150 g
Heißes Wasser300 ml
Japanische Gurke (kernlos)1 einheiten)
Tomate (kernlos)1 einheiten)
Rote Zwiebel1/3 einheiten)
Zitrone1 einheiten)
Schnittlauch nach geschmack
Minze nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Salz nach geschmack

Weizen und heißes Wasser in einen Behälter geben und abdecken. Warten Sie ungefähr 30 Minuten, bis alle Weizenhydrate und das Wasser getrocknet sind. Sie müssen es nicht auspressen, da die Menge genau richtig ist, um ohne überschüssiges Wasser zu hydratisieren
Rühren um den Weizen zu lockern, Gurke, Zwiebel und Tomate sehr klein gehackt, Schnittlauch und Minze abschmecken und mit Zitrone, Olivenöl und Salz abschmecken und nach Belieben abschmecken.
In den Kühlschrank stellen und gekühlt servieren.