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Rote-Bete-Kwaß
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
8 portionen
Márcia Unfer
@marciaunfer- Zutaten
- Rezept
- Große Rüben4 einheiten)
- Salz1 kaffeelöffel
- Verschiedene Früchte1 tassen)
- Rote Bete waschen und in 2 cm große Würfel schneiden. In ein 2 Liter Weithalsglas geben
- Mit Wasser auffüllen und salzen
- Zugedeckt 48 Stunden an einem dunklen, trockenen Ort gären lassen. Zum Beispiel in einem Schrank.
- Öffnen Sie nach 48 Stunden das Glas und erleben Sie den Geschmack und spüren Sie die Fermentation. Bei Bedarf umrühren und weitere 24 Stunden gären lassen.
- Kalt stellen.
- Zum Servieren gehackte Früchte der Saison hinzufügen.
- Dieses Getränk ist ein natürliches Probiotikum, das sich hervorragend vor, während und nach Partys trinken lässt und dem Körper hilft, sich zu entgiften und die Verdauung zu unterstützen.
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