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Rührtofu
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
1 portionen
Victoria Di
@victoria- Zutaten
- Rezept
- Tofu120 g
- Kirschtomate10 einheiten)
- Nährhefe2 esslöffel
- Sojacreme3 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Scharfes Paprikapulver nach geschmack
- Zwiebelpulver nach geschmack
- Petersilie nach geschmack
- Öl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben, die Kirschtomaten halbieren und den Tofu in kleine Stücke zerdrücken (ich mache es von Hand).
- Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie den Tofu hinzu und rühren Sie eine Weile um.
- Fügen Sie die Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, Zwiebelpulver) hinzu und rühren Sie gut um, bis sie gut eingearbeitet sind.
- Die Sojasahne (Kochen) hinzufügen und gut umrühren, bis der Tofu cremig ist HINWEIS: Dieser und der nächste Schritt sind optional, wenn Sie diese Zutaten nicht haben, können Sie auch darauf verzichten!
- Fügen Sie die zwei gestrichenen Esslöffel Nährhefe hinzu und rühren Sie erneut um, bis alles gut in den Tofu eingearbeitet ist.
- Tomaten und Petersilie zugeben. Rühren Sie weiter, bis Sie den gewünschten Punkt erreicht haben, und servieren Sie ihn dann einfach! 😋
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