Sautierter Kohl mit Karotten

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Sautierter Kohl mit Karotten

Name: Sautierter Kohl mit Karotten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Kohl; 1/2 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 1/2 einheiten) Pfeffer; nach geschmack Duftpfeffer; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Salz und Pfeffer; nach geschmack Zerdrückter Knoblauch; nach geschmack Olivenöl oder Margarine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

3 portionen

Zoraide Barros

@zoh_mattos

Zutaten
Rezept

Kohl1/2 einheiten)
Karotte1/2 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Pfeffer1/2 einheiten)
Duftpfeffer nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Salz und Pfeffer nach geschmack
Zerdrückter Knoblauch nach geschmack
Olivenöl oder Margarine nach geschmack

Den Kohl in dünne Scheiben schneiden, die Karotte raspeln und die Zwiebel, Tomate, Paprika und Chilischote in grobe Stücke schneiden. Hacken Sie den grünen Geruch
In einer Pfanne die Zwiebel in Olivenöl (oder zwei Esslöffel Margarine) glasig dünsten, Knoblauch und Kohl hinzugeben und 2 Minuten dünsten.
Fügen Sie die Karotte, Tomate, Paprika, Chilischote hinzu und mischen Sie alles mit dem grünen Geruch. Mit Salz und Pfeffer würzen
Alles mischen und weich dünsten. ist servierfertig