Teilen
Schach Shimeji
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Rafael Chede
@cozinhavegetaldorafa- Zutaten
- Rezept
- Kleine rote Paprika, gewürfelt1 einheiten)
- Kleine gelbe Paprika, gewürfelt1 einheiten)
- Gehackte kleine Zwiebel1 einheiten)
- Zwiebel in kleine Boote geschnitten2 einheiten)
- Knoblauchzehen2 einheiten)
- Shimeji250 g
- Geröstetes Sesamöl1 teelöffel
- Zucker1 dessertlöffel
- Wasser mit zwei Esslöffeln Maisstärke1 tassen)
- Shoyu1 tassen)
- Geschälte geröstete Erdnüsse50 g
- Gehackter Ingwer nach geschmack
- Olivenöl1 kaffeelöffel
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- In einer Pfanne habe ich einen Wok verwendet, einen Spritzer Olivenöl und das geröstete Sesamöl gegeben, den gehackten Knoblauch und die gehackte kleine Zwiebel gegeben. Saute für zwei Minuten. Fügen Sie die Paprika hinzu und braten Sie sie für zwei weitere an. Legen Sie die Shimejis und die Zwiebel. Einen Teelöffel Salz hinzufügen und weitere zwei bis drei Minuten sautieren. Setzen Sie einen Löffel Zucker, Ingwer und Sojasauce. Fügen Sie die Tasse Wasser mit Maizena hinzu. Lassen Sie es etwa fünf Minuten kochen, bis es eindickt. Zum Schluss einen Faden geröstetes Sesamöl und Erdnüsse 🥜 hinzugeben. Hitze ausschalten und mit weißem Reis und einem Salat servieren. Guten Appetit ☺️😋🌿
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Schach Shimeji
Durch
Kokosnusskuchen
Durch
salpicão
Durch
Kokosnusskuchen
Durch