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Sojaproteinsteak
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Débora Barbosa
@maevegetariana- Zutaten
- Rezept
- Rindfleisch-Sojaprotein (Kauf im Naturladen)2 einheiten)
- Zitronenpfeffer1 kaffeelöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Kreuzkümmel1 kaffeelöffel
- Rauchpulver1 teelöffel
- Oregano1 kaffeelöffel
- Öl oder Olivenöl2 esslöffel
- Kochen Sie Wasser, um die Menge abzudecken, die Sie zubereiten werden.
- Nachdem Sie das Wasser gekocht haben, decken Sie die Steaks ab und lassen Sie es 12 Minuten lang hydratisieren.
- Das Wasser abseihen und mit den Händen auspressen und so viel Wasser wie möglich extrahieren.
- Die Steaks gut würzen und etwa 5 Minuten ziehen lassen, um den Geschmack zu bekommen.
- Die Pfanne erhitzen und die Steaks braten Auch zum Grillen
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