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Vegane Feta-Nudeln

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Vegane Feta-Nudeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

45 Min.(s)

Porções

4 portionen

Luiza Faria

@aquelavegana
  • Zutaten
  • Rezept
  • Kirschtomaten700 g
  • Olivenöl2 esslöffel
  • Knoblauchzehen6 einheiten)
  • Salz nach geschmack
  • Cashewnüsse50 g
  • Tofu150 g
  • Olivenöl1 esslöffel
  • Nährhefe1 esslöffel
  • Zitronensaft1/2 einheiten)
  • Salz1/4 teelöffel
  • Gekochte Makkaroni300 g
  • Basilikum nach geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach geschmack
  1. Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauchzehen und Salz in eine Auflaufform geben. Bei 200°C etwa 40 Minuten backen
  2. In der Zwischenzeit Kastanien, Tofu, Olivenöl, Nährhefe, Zitronensaft und Salz in eine Küchenmaschine geben. Schlagen Sie alles, bis es sehr glatt ist, ohne Kastanien- oder Tofustücke. Bei Bedarf etwas Wasser zugeben
  3. Sobald die Tomaten geröstet sind, aus dem Ofen nehmen. Die Kastaniencreme in den Tomatenbraten gießen und gut vermischen.
  4. Fügen Sie die Paste der Creme hinzu und mischen Sie, bis die gesamte Paste mit der Creme bedeckt ist.
  5. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Basilikumblättern abschließen.

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