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vegane Schokoladenmousse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
2 portionen
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Zutaten
- Rezept
- 70% vegane Schokolade150 g
- Erdnussbutter60 g
- Wasser4 esslöffel
- Kochwasser von Kichererbsen1 tassen)
- Zucker1 esslöffel
- Die gehackte Schokolade in eine Schüssel geben und für 30 Sekunden in die Mikrowelle geben, gut umrühren. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist.
- Erhitze die Erdnussbutter mit 4 Esslöffeln Wasser 30 Sekunden lang in der Mikrowelle. Herausnehmen und gut umrühren. Wiederholen Sie den Vorgang, bis eine cremige Paste entsteht.
- Mit dem Kochwasser der Kichererbsen schon kalt. Legen Sie für 5 Minuten eine Batterie an. Bis es sich in einen dicken Schaum verwandelt. Entfernen Sie den Schaum mit einem Löffel. Reservieren
- Alle Zutaten vorsichtig vermischen und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
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