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vegane Wurst
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Teresa Sena
@nutri.teresasena- Zutaten
- Rezept
- Eingeweichte rohe Cashewnüsse2 tassen)
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Dunkler Senf1 esslöffel
- Palme1 einheiten)
- Karotte1 einheiten)
- Petersilie2 esslöffel
- Rosinen nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Wasser1.5 tassen)
- Apfel2 einheiten)
- Zitrone0.5 einheiten)
- Die Kastanie mit Wasser, Olivenöl, Salz und Gewürzen, Senf und Knoblauch in einem Mixer pürieren. Die Creme ist fertig.
- Palmherzen mit einer Gabel zerkleinern. Die Karotte in dünne Streifen schneiden. In eine Pfanne geben und mit Öl anschwitzen.
- Den Apfel in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft in einer Schüssel mischen. Palmherzen und Karotten dazugeben. Mischen. Petersilie, Rosinen und Sahne zugeben und verrühren.
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