veganer Cheddar

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veganer Cheddar

Name: veganer Cheddar
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Gekochte Kartoffel, gewürfelt; 1/2 tassen) Karotten, gewürfelt; 1/4 tassen) Pflanzenöl; 1/4 tassen) Mandelmilch; 2 esslöffel Zitronensaft; 1 esslöffel Tomatenextrakt; 2 teelöffel Maisstärke; 1 esslöffel Nährhefe; 1 esslöffel Knoblauchpulver; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Luiza Faria

@aquelavegana

Zutaten
Rezept

Gekochte Kartoffel, gewürfelt1 tassen)
Karotten, gewürfelt1/2 tassen)
Pflanzenöl1/4 tassen)
Mandelmilch1/4 tassen)
Zitronensaft2 esslöffel
Tomatenextrakt1 esslöffel
Maisstärke2 teelöffel
Nährhefe1 esslöffel
Knoblauchpulver1 esslöffel
Salz nach geschmack

Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten etwa 10 Minuten lang. Das Wasser abgießen und sofort in einen Mixer geben. Kleid
Die restlichen Zutaten hinzufügen und schlagen, bis der Käse cremig und glatt ist.
Hinweis: Die Garzeit der Kartoffel darf 10 Minuten nicht überschreiten. Je länger er kocht, desto mehr Stärke wird freigesetzt und verändert die Konsistenz des Käses.