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Veganer und günstiger Brigadeiro
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
18 portionen
Isabela
@_pitadadecor- Zutaten
- Rezept
- Sojamilchpulver2 tassen)
- heißes Wasser300 ml
- Zucker1 tassen)
- Kakaopulver2 esslöffel
- vegane Butter oder Kokosöl2 esslöffel
- Schokoriegel80 g
- Beginnen wir damit, das Sojamilchpulver, das Wasser und den Zucker in einem Mixer zu schlagen, bis eine sehr homogene Creme entsteht. Es hilft mit einem Löffel, damit nichts an den Seiten hängen bleibt
- Geben Sie es in eine Pfanne und fügen Sie das Schokoladenpulver und die Butter oder das Kokosöl hinzu – ich habe Kokosnussmus verwendet – und rühren Sie es bei schwacher Hitze, bis es die im Video gezeigte Konsistenz hat, sehr cremig und langsam vom Löffel fällt.
- Dann den Schokoriegel hinzufügen und rühren, bis er schmilzt und sich in den Teig einfügt. zu einem übergehen anrichten und abkühlen lassen. Und dann machen Sie die Kugeln einfach mit Ihrer Hand, die mit einem TIEGEL Kokosöl eingefettet ist, auf die gewünschte Größe und geben Sie die Streusel, die Sie bevorzugen.
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